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        四特酒

        四特酒

        推薦理由:

        瑞田老酒是江西省宜春市高安市的特產。

        簡介

          瑞田老酒是江西省宜春市高安市的特產。

        【歷史】

          瑞田老酒廠是在2003年由有六代釀酒傳承的陳久生先生創辦的。在吸收了祖傳的釀酒工藝基礎上又與南大食品系教授合作進一步發展。本廠位處風景秀麗的龍光山下,在山底擁有幾萬平米的山洞藏酒庫。

        【種類】

          瑞田老酒屬于半干型黃酒

        【口感特征】

          口甘甜味美,糯米的醇香自然綿長

        【主要原料】

          黃酒

        【制作工藝】

          主要以糯米為原料,經過長時間的糖化、發酵制成。

        【需求場合】

          自己飲用或贈送親友

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