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        河南特產 河南都有什么特產

        2019-12-05  來源:  【字體:  

          河南特產有道口燒雞、信陽毛尖、杜康酒、開封西瓜、原陽大米、吳城鍋盔、新鄭紅棗、開封花生、信陽板鴨、逍遙胡辣湯、懷山藥、洛陽唐三彩、水溝廟大蒜、鐵棍山藥、白吉饃、汝瓷。

          道口燒雞

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          安陽市滑縣的道口鎮被譽為"燒雞之鄉",道口燒雞是河南名特產食品之一,它的造型好看、色澤油亮、味道軟爛、咸淡適口、香而不膩,可以冷食也可以熱食,都非常不錯。道口燒雞歷史悠久,是當地的特色傳統名菜,也是最有名的河南特產之一,與北京烤鴨、金華火腿齊名。

          信陽毛尖

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          信陽毛尖茶是中國的十大名茶之一,因為成品緊密如尖所以得名毛尖。信陽市擁有著最好的自然環境,水質好,出產的茶葉色澤深綠、葉片肥厚,經過精工細作之后,做成了毛尖。信陽毛尖茶色清澈、茶香持久、溫潤可口,讓人回味無窮,被譽為“淮南第一茶”。

          杜康酒

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          杜康酒是中國的名酒,因為產地是杜康,所以得名,杜康酒有“貢酒”、“仙酒”的美譽。歷代與酒相關的詩句非常多,有的還是專門描述杜康酒的,比如魏武帝曹操賦詩:“慨當以慷,憂思難忘;何以解憂?惟有杜康。”詩圣杜甫云:“杜康頻勞勸,張梨不外求”。這是一種流芳千古的美酒。

          開封西瓜

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          開封西瓜的種植歷史悠久,始于五代,到現在已經有上千年的歷史了,開封西瓜分為黑皮、青皮、條紋、黃皮等多種品種皮色及多個品種,還有橢圓、圓形、長橢圓形等,瓜瓤呈鮮紅色和黃色,吃起來清香爽口,汁多籽少、香甜可口。

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